Τιραμισού το συγκλονιστικό!!

Name: Τιραμισού το συγκλονιστικό!!
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 400 gr τυρί Φιλαδέλφεια (τη μεγάλη συσκευασία); 500 gr φυτική σαντιγί (πράσινη); 1 καραμελωμένο σαχαρούχο (έτοιμο); 2 πακέτα σαβαγιάρ; 2 φλυτζάνες χλιαρό νερό; 2-3 κσ νες καφέ; 2-3 κσ κονιάκ ή μπέιλις ή λικέρ; 2-3 κσ άχνη ζάχαρη (αν το θέλετε πιο γλυκό); Κακάο; Σοκολάτα κουβερτούρα

Άλκηστις Χατζηκώστα @alkistis1961

Για ένα γρήγορο, εύκολο και δροσερό γλυκάκι για τους λάτρεις του καφέ και όχι μόνο!!

Δες περισσότερα

Τιραμισού το συγκλονιστικό!!

Άλκηστις Χατζηκώστα @alkistis1961

Για ένα γρήγορο, εύκολο και δροσερό γλυκάκι για τους λάτρεις του καφέ και όχι μόνο!!

Υλικά

400 grτυρί Φιλαδέλφεια (τη μεγάλη συσκευασία)
500 grφυτική σαντιγί (πράσινη)
1καραμελωμένο σαχαρούχο (έτοιμο)
2 πακέτασαβαγιάρ
2 φλυτζάνεςχλιαρό νερό
2-3 κσνες καφέ
2-3 κσκονιάκ ή μπέιλις ή λικέρ
2-3 κσάχνη ζάχαρη (αν το θέλετε πιο γλυκό)
Κακάο
Σοκολάτα κουβερτούρα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε το τυρί Φιλαδέλφεια να αφρατέψει και προσθέτουμε τη φυτική σαντιγί.
2

Αφού ομογενοποιηθούν ρίχνουμε το καραμελωμένο σαχαρούχο και ενσωματώνουμε τα υλικά, αρωματίζονται με 1 κγ υγρή βανίλια ή κονιάκ
3

Διαλύουμε το νες καφέ στο χλιαρό νερό. Προσθέτουμε το κονιάκ και ανακατεύουμε.
4

Βουτάμε τα σαβαγιάρ πολύ γρήγορα στο διάλυμα και στρώνουμε σε σκεύος. Από πάνω τρίβουμε κουβερτούρα.
5

Στρώνουμε τη μισή κρέμα
6

Από πάνω τα σαβαγιάρ με την ίδια διαδικασία.
7

Απλώνουμε την υπόλοιπη κρέμα.
8

Βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει για 2-3 ώρες. Πριν σερβίρουμε ρίχνουμε από πάνω κακάο.
9

Εμένα μου βγαίνει ένα μεγάλο πυρέξ ή 2 μικρά. Αν περισσέψουν σαβαγιάρ τα τρίβετε πάνω από το κακάο. Μπορείτε επίσης να βάλετε τριμμένο φυστίκι Αιγίνης.