นำผักทุกชนิดล้างน้ำ ปลอกมันฝรั่งและแครอท หั่นเต๋า ตามความถนัด หั่นต้นหอมเป็นชิ้นเล็ก ล้างน้ำให้สะอาด

ล้างมะเขือเทศทั้งหมดและนำไปใส่เครื่องปั่นปั่นให้ละเอียด

นำผักที่หั่นแล้วทั้งหมดใส่ในหม้อตามด้วยน้ำมะเขือเทศที่ปั่นไว้ก่อนหน้านี้

ใส่ผงปรุงรสเนื้อ และตามด้วยนำ้สะอาด1ลิตร

ตั้งไฟแรงให้น้ำเดือด ใส่เนื้อที่เตรียมไว้ จนกระทั่งมีฟอง ตักฟองทิ้ง

นำเกลือใส่ 1 ช้อนชา คนให้ทั่ว และตั้งไฟอ่อน เคี้ยวจนผักและเนื้อนุ่ม

ปิดไฟพร้อมเสิร์ฟ บีบมะนาวใส่ให้มีรสเปรี้ยวตามชอบใจ หรือใส่พริกไทยป่นเล็กน้อย เป็นอันเสร็จจ้า