White Egg Quiche with Puff Pastry
Saya penggemar quiche, cuma kan mesti pakai banyak telur dan kulit saya sama kuning telur musuhan banget, jadilah resep ini hanya menggunakan putih telur.
Nahh untuk isinya, bisa dibuat vegetarian, bisa mix daging, dll. Pokonya bebas sesuai selera
Untuk crust nya (base nya) bisa pakai pie base atau yg simple seperti resep saya, yaitu pakai pastry sheet.
Silahkan mencoba!
White Egg Quiche with Puff Pastry
Saya penggemar quiche, cuma kan mesti pakai banyak telur dan kulit saya sama kuning telur musuhan banget, jadilah resep ini hanya menggunakan putih telur.
Nahh untuk isinya, bisa dibuat vegetarian, bisa mix daging, dll. Pokonya bebas sesuai selera
Untuk crust nya (base nya) bisa pakai pie base atau yg simple seperti resep saya, yaitu pakai pastry sheet.
Silahkan mencoba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan suhu 180c
- 2
Kocok putih telur, susu dan daun thyme (saya tambah sedikit merica-optional)
- 3
Tumis bawang bombay hingga harum menggunakan minyak zaitun
- 4
Letakkan pastry sheet diatas loyang bulat ukuran 22cm, lalu tata bawang yg sudah ditumis diatasnya
- 5
Menggunakan teflon yang sama, Tumis daun bayam, ayam dan tomat, hingga seluruh daun bayam layu
- 6
Tuang tumisan ke dalam loyang, lalu taburi dengan keju
- 7
Tuang adonan telur
- 8
Panggang selama 35-40 menit, atau hingga adonan telur matang (bisa coba tusuk dengan tusuk gigi)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar