Bihun Goreng Putih

Name: Bihun Goreng Putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lembar Bihun beras (saya : merk rosebrand); 2 genggam Irisan Kol; 1/2 buah Wortel (iris korek); 2 butir Telur Ayam (kocok lepas); 1 sdt Ebi; 1 sdm Kecap Ikan; 1 sdm Saus Tiram; 1 sdt Gula Pasir; Secukupnya garam; 4 sdm Minyak (untuk menumis); Secukupnya Bawang Goreng (untuk taburan); 3 siung Bawang Putih; 3 siung Bawang Merah; 1/2 sdt Lada Bubuk

Dinda Rizky Tan @dindarizky90

Rengat, Riau, Indonesia

Saya sedang bosan dengan kecap, jadi bikin bihun simple ini aja. Buatnya mudah sekali, bahan nya sangat simple tapi masyaAllah lezatnya...anak saya langsung habis sepiring...😂

Lebih banyak

Bihun Goreng Putih

Dinda Rizky Tan @dindarizky90

Rengat, Riau, Indonesia

Saya sedang bosan dengan kecap, jadi bikin bihun simple ini aja. Buatnya mudah sekali, bahan nya sangat simple tapi masyaAllah lezatnya...anak saya langsung habis sepiring...😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 lembarBihun beras (saya : merk rosebrand)
2 genggamIrisan Kol
1/2 buahWortel (iris korek)
2 butirTelur Ayam (kocok lepas)
1 sdtEbi
1 sdmKecap Ikan
1 sdmSaus Tiram
1 sdtGula Pasir
Secukupnyagaram
4 sdmMinyak (untuk menumis)
SecukupnyaBawang Goreng (untuk taburan)
Bumbu halus :
3 siungBawang Putih
3 siungBawang Merah
1/2 sdtLada Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam bihun dengan air mendidih hingga empuk. Tiriskan.
2

Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu bersama dengan minyak dan ebi hingga harum. Masukkan telur ayam buat orak arik.
3

Masukkan wortel dan kol, aduk hingga sayuran matang.
4

Masukkan bihun, kecap ikan, saus tiram, gula pasir dan garam. Aduk hingga tercampur merata dan matang. Jangan lupa tes rasa.
5

Setelah matang, jangan lupa taburi dengan bawang goreng. Siap disajikan.