CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bakso Ikan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bakso Ikan

Bakso Ikan

Doris Sjafei
Doris Sjafei @cookpaddoris

Bakso Ikan

Doris Sjafei
Doris Sjafei @cookpaddoris
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

+- 80 buah
  • Bahan A
  • 500 grtenggiri giling
  • 90 grair es
  • 50 gres batu (5 kotak kecil)...hancurkan
  • 75 grputih telur (2 btr)
  • 3 siungbawang putih parut (optional)
  • 17 grgaram
  • 10 grgula
  • 10 grkaldu jamur
  • 1 sdtminyak wijen (optional)
  • Secukupnyamerica (optional)
  • Bahan B:
  • 60 gramsagu tani
  • Bahan C:
  • Air es utk merendam bakso yg sdh dicetak
  • Air es utk merendam bakso yg sdh diangkat
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Bakso Ikan.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bakso Ikan.
  2. 2

    Masukkan semua bahan A...chopper hg tercampur rata. Tambahkan sagu...chopper lagi hg rata.

    Foto langkah ke 2 dari resep Bakso Ikan.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bakso Ikan.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bakso Ikan.
  3. 3

    Keluarkan adonan...banting² hingga terasa kenyal...cetak bakso...masukkan ke dalam air es. Rendam bakso yg sdh dicetak dalam air es sekitar 1 jam.

    Foto langkah ke 3 dari resep Bakso Ikan.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bakso Ikan.
  4. 4

    Rebus bakso beserta air rendamannya. Bila kurang, tambahkan airnya. Beri sedikit garam. Rebus dengan api sedang hg matang dan terapung. Angkat dan rendam kembali dalam air es.

    Foto langkah ke 4 dari resep Bakso Ikan.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bakso Ikan.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bakso Ikan.
  5. 5

    Angkat dan tiriskan.

    Foto langkah ke 5 dari resep Bakso Ikan.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bakso Ikan.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bakso Ikan.
  6. 6

    Bakso ikan kepiting (crab stick)

    Foto langkah ke 6 dari resep Bakso Ikan.
  7. 7

    Foto langkah ke 7 dari resep Bakso Ikan.
    Foto langkah ke 7 dari resep Bakso Ikan.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Doris Sjafei
Doris Sjafei @cookpaddoris
pada 28 Agustus 2019 13.29

Komentar (8)

Doris Sjafei
Doris Sjafei @cookpaddoris
25 Juli 2021 00.58
Iya Bu...
Itu saya pakai crab stick...dipotong²...campur ke adonan ikan yang sudah jadi...lalu dibentuk. Banyaknya kepiting sesuai selera aja Bu..
Bisa juga diganti brokoli cincang...wortel...jamur...dll.
Terima kasih 🙏🙏🙏
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Tenggiri Gula Sagu Tani Jamur Bawang Putih Putih Telur Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Asem-asem Daging
  2. Tempe Mendoan khas Banyumas
  3. Opor Ayam Bumbu Kuning Praktis
  4. Tempe Telur Penyet
  5. Nastar Lumer Rasa Premium Untuk Jualan
  1. Oseng Tempe Orek basah pedas manis
  2. Cumcum isi ragout ayam / chicken ragout horn pastry
  3. Ikan Tuna Balado
  4. Pudding Cokelat Vla Vanila ala KFC (versi ekonomis)
  5. Choco Puff
  1. Mie Shirataki Goreng
  2. Beef teriya
  3. Donat menul menul tanpa kentang
  4. Tumis genjer
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10365831
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close