Oseng udang pedas

Name: Oseng udang pedas
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang segar (saya kupas kulitnya biar gak susah dimakan); Jeruk nipis; Cabe merah dan cabe rawit; Bawang merah dan putih; Kecap manis; Garam; Air; Minyak goreng

brown2011 @brown2011

palembang

Dikulkas ada persediaan udang, bingung dibikin apaan . Lalu resep ini asal2 aja 😂, eh pas jadi alhamdulillah enak juga .

Lebih banyak

Oseng udang pedas

brown2011 @brown2011

palembang

Dikulkas ada persediaan udang, bingung dibikin apaan . Lalu resep ini asal2 aja 😂, eh pas jadi alhamdulillah enak juga .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

Udang segar (saya kupas kulitnya biar gak susah dimakan)
Jeruk nipis
Cabe merah dan cabe rawit
Bawang merah dan putih
Kecap manis
Garam
Air
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kulit udang lalu dicuci bersih, ksh perasan jeruk nipis agar menghilangkan bau amis udang.
2

Setelah bersih, udang digoreng terlebih dahulu lalu ditiriskan..
3

Siapkan wajan berbeda, masukkan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bawang merah dan putih sampai harum.. masukkan potongan cabe, beri sedikit air dan masukkan udang yg sudah digoreng lalu aduk rata. Beri garam secukupnya dan sedikit kecap manis lalu aduk rata, tes rasa jika sudah pas siap dihidangkan.