Ati Ampela Kecap
Kesukaannya suami kalo saya masak ini akan boros nasi😁. Ini resep ibu saya, ndak tau ya kalo beliau yg masak rasanya tuhh enaakk banget. Memang benar ya masakan seorang ibu selalu dikenang sama anak-anaknya.
Ati Ampela Kecap
Kesukaannya suami kalo saya masak ini akan boros nasi😁. Ini resep ibu saya, ndak tau ya kalo beliau yg masak rasanya tuhh enaakk banget. Memang benar ya masakan seorang ibu selalu dikenang sama anak-anaknya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela, rebus hingga matang, buang airnya dan cuci lagi. Potong potong.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan cabe, tomat hijau, daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh tumis hingga layu dan harum.
- 3
Masukkan ati ampela, tambahkan air, gula jawa, kecap, garam, kaldu jamur masak hingga air menyusut.
- 4
Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar