Tumis Pare Ikan Teri

Name: Tumis Pare Ikan Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pare ukuran sedang; 100 gram ikan teri asin; 4 buah cabai merah, iris serong; 5 buah cabai rawit merah, iris serong; 3 buah bawang merah, iris tipis; 3 buah bawang putih, iris tipis/cincang; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa; 1 sdm saus tiram; 1 sdt minyak ikan; secukupnya Minyak goreng

Cadya grace @cadyagrace

Tumis Pare Ikan Teri

Cadya grace @cadyagrace

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahpare ukuran sedang
100 gramikan teri asin
4 buahcabai merah, iris serong
5 buahcabai rawit merah, iris serong
3 buahbawang merah, iris tipis
3 buahbawang putih, iris tipis/cincang
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa
1 sdmsaus tiram
1 sdtminyak ikan
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang biji pare dan iris tipis2. Kemudian remas2 pare dengan ditambah 1 sdm garam untuk mengurangi rasa pahit dan bilas dengan air bersih
2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit merah sampai harum. Masukan ikan teri
3

Masukan pare dan tambahkan garam, gula, penyedap rasa, saus tiram, dan minyak ikan. Tes rasa dan tumis pare siap dihidangkan