Mie Goreng Udang

Ini mie goreng dibikinnya pas kejadian mati lampu yang lamanya minta ampun itu yaa 😁 waktu itu kita kehabisan nasi terus kulkas juga mati, jadi udangnya gak bisa lama2 di kulkas. Selamat mencoba, semoga resepnya bermanfaat 🤗😍
Mie Goreng Udang
Ini mie goreng dibikinnya pas kejadian mati lampu yang lamanya minta ampun itu yaa 😁 waktu itu kita kehabisan nasi terus kulkas juga mati, jadi udangnya gak bisa lama2 di kulkas. Selamat mencoba, semoga resepnya bermanfaat 🤗😍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bagian kepala udang keluarkan kotorannya, kupas kulitnya, sisakan ekornya.
- 2
Potong wortel sperti korek api, sawi, seledri, dan daun bawang, sisihkan.
- 3
Rebus mie telur, tiriskan. Kemudian tambahkan minyak goreng dan kecap manis secukupnya. Aduk-aduk
- 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan kemiri. Kemudian tumis bumbu dengan minyak goreng
- 5
Setelah bumbu harum masukkan wortel dan udang yang telah dibersihkan. Tumis hingga udang matang. Kemudian tambahkan air secukupnya
- 6
Masukkan telur, kemudian aduk-aduk hingga telur menggumpal. Tambahkan sawi dan mie telur yang sudah di rebus
- 7
Bumbui dengan garam dan merica, jika warna kurang gelap bisa ditambahkan kecap manis lagi. Koreksi rasa
- 8
Jika rasa sudah pas, masukkan seledri dan daun bawang prei. Aduk-aduk, matikan kompor
- 9
Sajikan di piring dengan menambahkan timun, tomat, cabai lalap, dan taburan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar