Pepes goreng ikan tongkol
Niat hati bikin pepes tongkol yg umumnya dikukus pakai daun pisang.. apa daya,di tukang sayur pas gk jual daun pisang.. jadi di goreng aja.. rasanya juga endulita kok.. oh ya ditambah tahu biar lengkap ada protein nabatinya juga.. cekidott
Pepes goreng ikan tongkol
Niat hati bikin pepes tongkol yg umumnya dikukus pakai daun pisang.. apa daya,di tukang sayur pas gk jual daun pisang.. jadi di goreng aja.. rasanya juga endulita kok.. oh ya ditambah tahu biar lengkap ada protein nabatinya juga.. cekidott
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan tongkol segar di cuci bersih,di potong² sesuai selera,goreng setengah matang,tiriskan
- 2
Tahu putih,boleh pakai tahu asin,goreng sampai matang,tiriskan
- 3
Blender bumbu yg dihaluskan tadi,kemudian tumis sampai matang merata,ditandai dengan meletup² rata,kemudian masukkan terasi,gula,garam,penyedap sesuai selera,aduk rata
- 4
Terakhir,masukkan tahu dan tongkol yg sudah digoreng tadi,kecilkan api,aduk² sampai matang merata agar tidak mudah basi.. sajikan hangat²..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar