Tahu bacem goreng

Ini nih resep yang simple tapi kadang kalau pas beli kok rasanya agak beda ya sama masakan ibu dirumah haha alhasil nyontek resepnya ibu supaya kalau pas gaada cemilan nyemil ini aja enak udah , kenyang pula hihi
Tahu bacem goreng
Ini nih resep yang simple tapi kadang kalau pas beli kok rasanya agak beda ya sama masakan ibu dirumah haha alhasil nyontek resepnya ibu supaya kalau pas gaada cemilan nyemil ini aja enak udah , kenyang pula hihi
Cara Membuat
- 1
Tusuk2 tahu dengan garpu, sisihkan
- 2
Haluskan duo bawang dan ketumbar lalu tumis hingga harum
- 3
Setelah harum masukkan air, garam, gula, daun salam dan kaldu juga tahunya jangan lupa, ukuran airnya sebatas tahu terendam saja
- 4
Masak dengan api sedang, tutup pancinya supaya proses lebih cepat
- 5
Setelah airnya habis panaskan minyak goreng, goreng tahu dengan api kecil saja supaya tidak gosong, tunggu hingga kering
- 6
Siap disajikan, saya pake gula merah tidak tll banyak supaya tdk hitam, karena pada proses penggorengan pasti tahu akan menghitam sekali, jd di mix dengan gula pasir supaya warnanya tetap cantik
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar