ไก่อบมันฝรั่ง
ไก่อบแบบง่ายๆ หอมเครื่องเทศ #5000มื้อให้น้อง
วิธีทำ
- 1
จัดเตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง ล้างไก่หั่นเป็นชิ้นๆ (ไก่ทำให้เด็กๆทานเลยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆค่ะ จะใช้เป็นชิ้นใหญ่เลยก็ได้ ตามชอบค่ะ) หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นๆ และหั่นหอมแดง แครรอท เตรียมไว้
- 2
นำมันฝรั่งมาคลุกเคล้ากับเกลือป่น 1/2ช้อนชา พริกไทย 1/2ช้อนชา. พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา น้ำมันรำข้าว. 1ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วนำเข้าไม่โครเวฟอบใช้ความร้อน 750วัตต์ 5นาที
- 3
จากนั้นหมักด้วยเกลือ พริกไทยดำ น้ำมันรำข้าวส่วนที่เหลือ และพาสลีย์ ใบโรสแมรี่แห้ง น้ำเลม่อน ผงปาปริกา คลุกให้ทั่วชิ้นไก่ หมักทิ้งไว้ 15-20นาที
- 4
นำหอมแดง แครอท มะเขือเทศ. วางลงถาดที่ใช้อบ ตามด้วยไก่ที่หมักไว้ วางมันฝรั่ง เลม่อนชิ้น หอมแดงที่เหลือ. ราดน้ำมันรำข้าว เกลือเล็กน้อย แล้วนำเข้าหม้ออบลมร้อน ที่ความร้อน 200`c 20นาที
- 5
นำออกจากหม้ออบ จัดใส่จานพร้อมเสริฟค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม














ความคิดเห็น