Kare ayam tahu ala mamak chiara..
Kepengen bgt makan kare gara2 liat food vloger ahirnya nyari2 resep d cookpad juga,tapi sayaaah modif resepnya...hehehehee
Kare ayam tahu ala mamak chiara..
Kepengen bgt makan kare gara2 liat food vloger ahirnya nyari2 resep d cookpad juga,tapi sayaaah modif resepnya...hehehehee
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama rebus ayam hingga matang dan agak empuk,angkat lalu saring airnya sisihkan air rebusan ayam jgn di buang
- 2
Potong2 tahu jgn tlalu kecil,kemudian goreng hingga matang,tiriskan
- 3
Siapkan panci beri minyak kemudian tumis jahe,lengkuas dan sereh yg sudah di geprek,lalu daun salam dan daun jeruk hingga harum lalu masukan bumbu kare instan tumis kembali hingga harum
- 4
Setelah bumbu sudah harum.dan matang masukan ayam masak sebentar kemudian masukan air rebusan ayam yg sudah di saring tadi,masak hingga mendidih setelah mendidih masukan santan aduk2 jgn sampe oecah santan'nya lalu tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk masak hingga mendidih kembali lalu tes rasa,angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan emping....selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar