Tortilla de zanahoria y calabacín

Name: Tortilla de zanahoria y calabacín
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Patata; 1 Calabacín; 1 Zanahoria; 4 Huevos

Alicia @Alicia1985

#CookpadCocinaConAlexa
Receta rápida, sana y sin aceite.

Tortilla de zanahoria y calabacín

Alicia @Alicia1985

#CookpadCocinaConAlexa
Receta rápida, sana y sin aceite.

Guardada

Ingredientes

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Pasos de la receta

1

Parte todos los ingredientes en cuadraditos muy pequeños y echarlos en una cacerola con bien de agua.
2

Añade sal y déjalo cocer durante 15 min
3

Cuando esté bien blandito todo, bate, en este caso, 4 huevos y añade la verdura cocida. Yo eché 4 huevos porque nos gusta que se vean bien los ingredientes (sobre todo a mis peques). Pon más huevos si la quieres más jugosa.
4

Ponlo en una sartén con una pizca de AOVE, y cuájala como una tortilla normal. Ya disfrutarla!!!

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Cooksnaps

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Alicia @Alicia1985

9 de septiembre de 2019 11:02

Me encanta la cocina, pero desde que fui madre de mellizos, el tiempo apremia y ya no soy capaz de hacer recetas demasiado elaboradas.Ahora las recetas son fáciles, rápidas y que pueda tenerlas en la nevera unos días para un echamanos, sobre todo a la hora de las cenas!!Asi que espero que os sirva de mucho y que las que os animéis a hacer, os gusten y repitáis!!Bon appetit!!!

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Palabra clave

Tortilla Carrot Calabacín

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