Ayam kemangi

Name: Ayam kemangi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 2 ikat kemangi; 3 buah bakso sapi; 1 buah Jeruk nipis; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah cabai keriting; 2 buah tomat; Kunyit; Laos; Sedikit jahe; Secukupnya garam; 1 bks Masako ayam; 1 btg serai geprek; 1 sdt gula putih

Uminya Rozzaq @cook_4613918

Kutim

Lama pengen post belum pernah kesampaian.. 💛
Maklumlah irt sibuk..
Sibuk ngurus keluarga ..💖💖

Lebih banyak

Ayam kemangi

Uminya Rozzaq @cook_4613918

Kutim

Lama pengen post belum pernah kesampaian.. 💛
Maklumlah irt sibuk..
Sibuk ngurus keluarga ..💖💖

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 kgayam
2 ikatkemangi
3 buahbakso sapi
1 buahJeruk nipis
Bumbu halus
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 buahcabai keriting
2 buahtomat
Kunyit
Laos
Sedikitjahe
Secukupnyagaram
1 bksMasako ayam
1 btgserai geprek
1 sdtgula putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam yg sudah di potong2 lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Tambahkan Masako diamkan sebentar. Potong2 bakso sapi..
2

Setelah di diamkan goreng ayam setengah matang
3

Siapkan bumbu halus kalau saya di ulek. kalau mau di blender juga bisa..
4

Tumis bumbu halus sampai harum.. tambahkan sedikit air dan gula putih.. masukan ayam yg sudah di goreng dan potongan bakso sapi.. masak sampai matang. cek rasa, kemudian taburi dengan kemangi, matikan kompor. Aduk2 sebentar. Sajikan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Uminya Rozzaq @cook_4613918

pada 13 September 2019 02.01

Kutim

Ibu rumah tangga yang Nyambi mengajar, hoby masak tapi karena banyak kesibukan jadi jarang bisa masak.. sesuatu banget kalau bisa sampai post menu masakan..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Ayam Sereh Cabe Kriting Jeruk Nipis Daging Sapi Kemangi Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya