Asam Keu Eung Udang

Name: Asam Keu Eung Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; 3 buah belimbing wuluh; secukupnya Garam; 3 gelas Air secukupnya, kira2; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jari jahe; 30 buah cabe rawit; 10 buah asam sunti (bumbu khas Aceh dari belimbing wuluh); 1 sdm ketumbar masak; 1 sdm kerumbar mentah; 1 sdm kunyit bubuk

Raihal Fajri @ReyGinK1tch3n

Banda Aceh

#PejuangGoldenApron2

Resep khas Aceh, terjemahan bebas Bahasa Indonesia adalah Asam Pedas Udang 😬😬😬

#PejuangGoldenApron2

Resep khas Aceh, terjemahan bebas Bahasa Indonesia adalah Asam Pedas Udang 😬😬😬

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Asam Keu Eung Udang

Raihal Fajri @ReyGinK1tch3n

Banda Aceh

#PejuangGoldenApron2

Resep khas Aceh, terjemahan bebas Bahasa Indonesia adalah Asam Pedas Udang 😬😬😬

#PejuangGoldenApron2

Resep khas Aceh, terjemahan bebas Bahasa Indonesia adalah Asam Pedas Udang 😬😬😬

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang
3 buahbelimbing wuluh
secukupnyaGaram
3 gelasAir secukupnya, kira2
Bumbu halus
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruas jarijahe
30 buahcabe rawit
10 buahasam sunti (bumbu khas Aceh dari belimbing wuluh)
1 sdmketumbar masak
1 sdmkerumbar mentah
1 sdmkunyit bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bumbu halus
2

Bersihkan udang dan cuci bersih, baluri garam secukupnya
3

Aduk bumbu halus dengan udang, masukkan dalam belanga, masukkan belimbing wuluh yang telah dirajang tipis
4

Setelah mendidih koreksi rasa, matang dan sajikan