Tumis Telur Ceplok Saus Tiram

Name: Tumis Telur Ceplok Saus Tiram
Yield: 4 - 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir Telur; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 7 bh cabai rawit merah; 1 bh cabai merah besar; 2 tangkai daun bawang; 3 sdm Kecap Manis; 3 sdm Saus tiram; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu ayam bubuk; Minyak utk menumis; secukupnya Air matang

Endah Bunda Fikri @endahsa

CIBUBUR

Sabtu pagi waktunya masak buat suami, bikin masakan yang mudah dan cepat, karena kami harus segera bersiap untuk keluar. Akhirnya ada ide goreng telur ceplok, tapi harus lebih istimewa dari yang biasanya disantap dengan sambal kecap saja.
Jangan lupa awali memasak dengan baca Bismillaah...😍
#PejuangGoldeApron2

Lebih banyak

Tumis Telur Ceplok Saus Tiram

Endah Bunda Fikri @endahsa

CIBUBUR

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 - 5 porsi

5 butirTelur
Bumbu :
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
7 bhcabai rawit merah
1 bhcabai merah besar
2 tangkaidaun bawang
3 sdmKecap Manis
3 sdmSaus tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu ayam bubuk
Minyak utk menumis
secukupnyaAir matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur ceplok setengah matang
2

Tumis irisan bawang merah,bawang putih sampai harum dan agak layu, lalu masukkan irisan daun bawang oseng2 lagi dan terakhir masukkan cabe rawit, cabe merah besar (buang bijinya), daun bawang, oseng2 sampai agak layu.
3

Tambahkan kecap manis dan saus tiram ke dalam tumisan bumbu
4

Tambahkan air matang secukupnya, aduk- aduk sampai agak mendidih
5

Masukkkan gorengan telur ceplok, biarkan terendam sampai bumbu meresap, lalu angkat dan siap dihidangkan.