Kering Tempe

Name: Kering Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Tempe Ukuran Sedang(iris tipis); 3 siung Bawang Putih; 3 siung Bawang Merah; 1 bh Cabe Merah Besar; 2 bh Cabe Rawit; Secukupnya Gula Merah; Secukupnya Gula Pasir; Sejumput Asam Jawa; Secukupnya Garam; Secukupnya Lada Bubuk; Secukupnya Penyedap

Ummu Zamra @emyhuel2015

Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Stok di dalam toples untuk bekal suami kerja..

Lebih banyak

Kering Tempe

Ummu Zamra @emyhuel2015

Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Stok di dalam toples untuk bekal suami kerja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papanTempe Ukuran Sedang(iris tipis)
Bumbu Halus :
3 siungBawang Putih
3 siungBawang Merah
1 bhCabe Merah Besar
2 bhCabe Rawit
SecukupnyaGula Merah
SecukupnyaGula Pasir
SejumputAsam Jawa
SecukupnyaGaram
SecukupnyaLada Bubuk
SecukupnyaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe hingga kering, tiriskan diatas tisu agar semua minyaknya terserap agar tempe lebih renyah dan tahan lama.
2

Tumis bumbu halus dengan sedikit saja minyak, masak sampai gula mengkaramel atau berbusa lalu masukkan tempe goreng tadi.
3

Masak dengan api kecil,lalu angkat dinginkan dan simpan dalam toples.
4

Salam santun dan jangan lupa cantik💚