Cháo khô mực
An Pham @anpham
Nhà có nhiều khô mực nên mình quyết định dọn tủ bằng món cháo khô mực. Vẫn nhanh, vẫn gọn và cũng dễ ăn.
Cháo khô mực
Nhà có nhiều khô mực nên mình quyết định dọn tủ bằng món cháo khô mực. Vẫn nhanh, vẫn gọn và cũng dễ ăn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khô mực và tôm khô rửa sạch, ngâm mềm, cho vào nồi nước, thêm hành tây chẻ tư nhưng không rời, hành tím đập dập, xíu muối và đường phèn, ninh 1 lúc cho ngọt nước
- 2
Bắt chảo, cho xíu dầu, thêm đầu hành trắng phi thơm, cho gạo vào rang cùng xíu nước mắm cho thơm
- 3
Khi nước dùng đã được, cho gạo vào nấu thành cháo, nêm nếm lại cho vừa ăn, cho nấm rơm vào nấu chín
- 4
Múc ra tô, rắc hành ngò cùng gừng thái sợi, rắc tiêu và ăn thôi ^^
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10634634



Bình luận