Sop Jagung

Name: Sop Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah jagung manis; 1 potong ayam; 1 buah wortel; Segenggam kacang polong; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 ml himalayan salt; 2.5 ml kaldu jamur; 1 sdt mentega untuk menumis

Indah Ruslani @cook_17921575

Tebet - Jakarta Selatan

Karna Neysa msh blm bisa makan jagung pipil , jadinya jagungnya diparut 😅

Lebih banyak

Sop Jagung

Indah Ruslani @cook_17921575

Tebet - Jakarta Selatan

Karna Neysa msh blm bisa makan jagung pipil , jadinya jagungnya diparut 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 buahjagung manis
1 potongayam
1 buahwortel
Segenggamkacang polong
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 mlhimalayan salt
2.5 mlkaldu jamur
1 sdtmentega untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut jagung manis, sisihkan
2

Tumis duo bawang menggunakan margarin hingga harum
3

Setelah duo bawang harum, tumis daging ayam hingga berubah warna
4

Masukkan sosis sapi, masak hingga setengah matang dan berubah warna
5

Tambahkan air secukupnya setelah sosis berubah warna
6

Setelah air mendidih, masukkan jagung yg sudah diparut. Aduk rata
7

Masukkan wortel dan kacang polong yg sudah direbus setengah matang sebelumnya. Masak hingga benar2 empuk
8

Masak hingga mendidih, tambahkan kaldu jamur dan himalayan salt. Koreksi rasa. Jika sudah pas, sajikan di mangkok.
9

Siap disajikan dgn nasi hangat ❣️