Bihun Goreng

Name: Bihun Goreng
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram bihun jagung, rebus lalu tiriskan; 1/4 siung bawang bombai, cincang; 2 siung bawang putih, cincang; 1 buah kol baby uk besar, iris tipis; 1/2 buah wortel uk kecil, iris korek api; 1 butir telur, kocok lepas; 4 ekor udang, buang kepala, kulit dan ekor, potong kecil2; 1 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 2 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos pedas manis

Elisa Happy @elisahappy

Denpasar

Si istri agak bosen bekalin suami nasi jadi bikin bihun goreng aja 🤣 Simpel pakai bahan yg ada di kulkas. Bisa ditambah bakso, tempura, ayam atau kekian yaaa bu ibuu mantap!
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Bihun Goreng

Elisa Happy @elisahappy

Denpasar

Si istri agak bosen bekalin suami nasi jadi bikin bihun goreng aja 🤣 Simpel pakai bahan yg ada di kulkas. Bisa ditambah bakso, tempura, ayam atau kekian yaaa bu ibuu mantap!
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2-3 orang

150 grambihun jagung, rebus lalu tiriskan
1/4 siungbawang bombai, cincang
2 siungbawang putih, cincang
1 buahkol baby uk besar, iris tipis
1/2 buahwortel uk kecil, iris korek api
1 butirtelur, kocok lepas
4 ekorudang, buang kepala, kulit dan ekor, potong kecil2
1 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
2 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
1 sdmsaos pedas manis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan semua bahan
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu
3

Masukkan telur dan udang, tumis sampai matang
4

Tambahkan sayuran, tumis sampai sayuran empuk dan layu
5

Masukkan bihun lalu tambahkan garam, merica bubuk, kecap asin, kecap manis dan saos pedas manis
6

Aduk sampai rata, masak sampai bihun matang dan bumbu tercampur di semua bihun. Selamat mencoba :)