Sambal Kedondong
Tadi lagi belanja tempe ke warung, terus liat kedondong bagus bagus. Tiba-tiba kepikiran buat sambal kedondong. Hmm yummy bnget pake tempe goreng anget.
Sambal Kedondong
Tadi lagi belanja tempe ke warung, terus liat kedondong bagus bagus. Tiba-tiba kepikiran buat sambal kedondong. Hmm yummy bnget pake tempe goreng anget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bawang merah, bawang putih, cuci bersih beserta cabe rawit nya
- 2
Kupas kedondong, cuci bersih, lalu iris-iris sebesar korek api. Saya pakai setengah nya saja soalnya kedondong nya lumayan besar.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit hingga harum, kemudian masukan terasi. Minyak nya jangan terlalu banyak.
- 4
Kemudian masukan semua bahan yang sudah di tumis ke dalam ulekan beserta minyak bekas tumisan nya ya. Ulek sampai halus. Tambah garam dan penyedap rasa.
- 5
Masukan kedondong lalu ulek pelan pelan sambil di aduk. Di cicip dulu kalau sudah pas rasa nya. Kemudian sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar