Steak Tempe

Name: Steak Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tempe (setengah papan); 2 siung bawang putih; 5 sdm terigu (blh pakai tepung bumbu); 1 butir telur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu ayam/sapi; 1/2 sdt lada; 200 ml minyak utk menggoreng

Tyas Ibunya Hana @tyasnikohanailyas

Duren Sawit, Jakarta Timur

Udah lama pengen coba. Alhamdulillaah kesampean juga ❤️

Lebih banyak

Steak Tempe

Tyas Ibunya Hana @tyasnikohanailyas

Duren Sawit, Jakarta Timur

Udah lama pengen coba. Alhamdulillaah kesampean juga ❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

250 grtempe (setengah papan)
2 siungbawang putih
5 sdmterigu (blh pakai tepung bumbu)
1 butirtelur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu ayam/sapi
1/2 sdtlada
200 mlminyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong2 tempe, kukus bersama bawang putih selama 5 menit.
2

Haluskan tempe dan bawang putih
3

Masukan terigu, telur, dan bahan lain, aduk rata dan bentuk sesuai keinginan. Jika adonan dirasa terlalu lengket bs tambah terigu.
4

Setelah adonan jadi, lumuri dg terigu atau tepung bumbu
5

Panaskan minyak, goreng steak tempe hingga kecoklatan
6

Steak siap disajikan dg kentang, sayuran, dan kuah steak (ada di resep sebelumnya)