Ayam Kentang Panggang Krim Keju
Supaya irit, cream cheese bisa dibuat sendiri. Lihat di resep saya :
Creamynya saus krim keju, berjodoh dengan daging ayam yang lembut, dengan kulit ayam yang pedas-pedas crunchy. Ditemani dengan kentang panggang aroma dan taburan peterseli. Benar-benar yuum di lidah 😆. Masyaallah.
Chili flakes homamade : panggang cabai dalam oven sampai sangat kering. Beri garam secukupnya. Haluskan dengan food processor, bisa juga diblender. Panggang kembali sampai kandungan air pada cabai hilang. Simpan dalam wadah, tutup rapat.
#PejuangGoldenApron2
#olahanayam
#ayaminternasional
#krimayamsauskeju
#kentangpanggangaroma
#@marhezaayu
#kikiayurecipe
Ayam Kentang Panggang Krim Keju
Supaya irit, cream cheese bisa dibuat sendiri. Lihat di resep saya :
Creamynya saus krim keju, berjodoh dengan daging ayam yang lembut, dengan kulit ayam yang pedas-pedas crunchy. Ditemani dengan kentang panggang aroma dan taburan peterseli. Benar-benar yuum di lidah 😆. Masyaallah.
Chili flakes homamade : panggang cabai dalam oven sampai sangat kering. Beri garam secukupnya. Haluskan dengan food processor, bisa juga diblender. Panggang kembali sampai kandungan air pada cabai hilang. Simpan dalam wadah, tutup rapat.
#PejuangGoldenApron2
#olahanayam
#ayaminternasional
#krimayamsauskeju
#kentangpanggangaroma
#@marhezaayu
#kikiayurecipe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Haluskan bumbu marinasi. Balurkan pada ayam, diamkan 6jam di kulkas. Potong-potong kentang, rendam dengan larutan garam (1/2 sdt garam).
- 2
Panggang ayam dengan teflon. beri 1 sdm minyak. Taburi sisi ayam dengan chili flake dan lada bubuk. Ulangi di tiap sisi ayam. Angkat. Dengan wajan berbeda, tumis bawang putih, setelah agak kering, masukan ayam yang telah dipanggang tadi, tambahkan air. Tutup wajan, hingga ayam matang sempurna dan mengeluarkan kaldu.
- 3
Sambil menunggu ayam matang, panggang potongan kentang pada teflon bekas memanggang ayam tadi, beri 1 sdm minyak. Taburi kentang dengan chili flake dan lada bubuk. Sampai matang, sisihkan.
- 4
Jika ayam sudah matang dan mengeluarkan kaldu, tambahkan cream cheese dan susu cair, resep cream cheese home made bisa dilihat di resep saya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7494363-angel-hair-portobello-fleischsosse-pasta-saus-daging-jamur-khas-jerman?via=search&search_term=angel%20hair Lalu bubuhkan garam dan sejumput gula. Sampai mendidih dan tekstur mengental. Koreksi rasa. Terakhir masukan peterseli.
- 5
Sajikan ayam beserta dressingnya, dengan kentang panggang aroma, yang nikmat 😊.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar