Tempe Mendoan sederhana

Name: Tempe Mendoan sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; Daun bawang secukupnya iris halus; Cabe rawit secukupnya iris tipis; 10 sdm tepung terigu (kurang lebih); secukupnya Air; Bumbu halus :; 4 siung bawang putih; 1 ruas jari kencur; 1 ruas jari kunyit; 1 sdt ketumbar; 1 sdt garam/sesuai selera; secukupnya Penyedap

K.S @cook_9576795

Bandung

Dari semua olahan tempe goreng, saya paling suka tempe mendoan. Tinggal cocol pakai kecap ataupun dimakan langsung pake cabe rawit enak. #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tempe Mendoan sederhana

K.S @cook_9576795

Bandung

Dari semua olahan tempe goreng, saya paling suka tempe mendoan. Tinggal cocol pakai kecap ataupun dimakan langsung pake cabe rawit enak. #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
Daun bawang secukupnya iris halus
Cabe rawit secukupnya iris tipis
10 sdmtepung terigu (kurang lebih)
secukupnyaAir
Bumbu halus :
4 siungbawang putih
1 ruas jarikencur
1 ruas jarikunyit
1 sdtketumbar
1 sdtgaram/sesuai selera
secukupnyaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis tempe. Di wadah campur semua bumbu halus beserta daun bawang, cabe rawit. Beri air secukupnya. Kekentalan bisa disesuaikan ya.
2

Panaskan minyak. Goreng tempe yg telah di celupkan ke adonan tepung. Tingkat kematangan juga sesuai selera. Bisa setengah matang atau di goreng kering. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan kecap dan cabe rawit. Semoga bermanfaat ya😊