Donat labu kuning
Donat ini super empuukk dan ada sensasi kenyal nya.
Resep punya mba ricke Indriyani tp saya modif sedikit, gula saya tambah, dan saya cuma pakai air , udah enak banget, apalagi pake susu cair pasti tambah oke ya.
#Minggu1
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Gresik
#Cookpadindonesia
#Cookpad_id
#Komunitas_paders
Donat labu kuning
Donat ini super empuukk dan ada sensasi kenyal nya.
Resep punya mba ricke Indriyani tp saya modif sedikit, gula saya tambah, dan saya cuma pakai air , udah enak banget, apalagi pake susu cair pasti tambah oke ya.
#Minggu1
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Gresik
#Cookpadindonesia
#Cookpad_id
#Komunitas_paders
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi instan. Aduk rata.
- 2
Masukkan kuning telur dan labu kuning, tambahkan air sedikit-sedikit ya, jangan langsung di tuang semua. Kalau sudah setengah kalis/ bisa disatukan stop. Jangan terlalu lembek dan jangan sampai kurang air juga.
- 3
Terakhir masukkan margarin dan garam, uleni sampai Kalis elastis.
- 4
Bulatkan adonan, beri sedikit minyak lalu tutup dengan kain bersih, diamkan 30-45 menit sampai mengembang 2kali lipat.
- 5
Setelah mengembang, kempiskan adonan untuk membuang udaranya, lalu uleni sebentar.
- 6
Bulatkan adonan lalu istirahatkan 10 menit.
- 7
Bentuk adonan sesuai selera. Diamkan lagi sampai mengembang 2kali lipat.
- 8
Ciri-ciri donat siap di goreng, kalau di pegang terasa ringan ya, tergantung suhu. Saya tadi sekitar 40 menitan.
- 9
Goreng donat dengan minyak agak banyak, api kecil saja dan cukup sekali balik agar tidak menyerap banyak minyak.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar