Cumi Sambel Bawang

Name: Cumi Sambel Bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm Cumi; 7 bj Cabe merah; 15 bj Cabe rawit setan; 3 siung Bawang; 2 siung Bawang merah; Gula sckp; Garam sckp; 2 lbr daun jeruk, 1sdm air jeruk nipis; 2 sdm minyak goreng

Pawon_Anita (Anita Utami) @Pawon_Anita

Rembang, Jawa Tengah

Berkreasi sambel dengan inovasi cumi

Lebih banyak

Cumi Sambel Bawang

Pawon_Anita (Anita Utami) @Pawon_Anita

Rembang, Jawa Tengah

Berkreasi sambel dengan inovasi cumi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grmCumi
7 bjCabe merah
15 bjCabe rawit setan
3 siungBawang
2 siungBawang merah
Gula sckp
Garam sckp
2 lbrdaun jeruk, 1sdm air jeruk nipis
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong cumi sesuai selera, lalu bersihkan, dikasih air lemon, bilas lagi dengan air bersih.
2

Masukan cumi ke wajan pengoreng, nyalakan api sedang. Masak hingga cumi mengeluarkan kadar ainya.
3

Jika sudah mateng/agak lunak. Angkat tiriskan
4

Sambel: cabe merah, cabe ramit, bawang putih, bawang merah, garam, gula dihaluskan
5

Tuang minyak, masukan sambel, jika sudah harum, masukan daun jeruk, aduk, hingga sambel tercampur merata
6

Aduk, temukan rasa yg pas. Setelah itu bisa dihidangkan
7

Selamat mencoba. Jangan lupa like dan follow akun @pawon_anita