Pecak Ikan Mas
Pecak ikan mas, pedes asem gurih dan renyah karena ikannya di goreng garing. Pas banget untuk makan siang tinggal tambah lalapan aja dan nasi panas... selamat mencoba cookpaders... 🤗😚
Pecak Ikan Mas
Pecak ikan mas, pedes asem gurih dan renyah karena ikannya di goreng garing. Pas banget untuk makan siang tinggal tambah lalapan aja dan nasi panas... selamat mencoba cookpaders... 🤗😚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Besihkan ikan, potong jd 4 bagian, lalu rendam dengan perasan air lemon dan garam diamkan beberapa saat, lalu goreng kering. Angkat dan tiriskan
- 2
Siapkan bumbu pecak, goreng terasi hingga harum, angkat dan sisihkan
- 3
Cabe, bawang merah, garam, terasi diulek kasar, lalu tambahkan gula, asam, ulek asal, sisihkan
- 4
Geprek jahe lalu masukkan ke bumbu ulek pecak
- 5
Rebus air secukupnya, lalu masukkan ke dalam bumbu ulek, beri perasan air jeruk limo, tes ras
- 6
Siram kuah pecak diatas ikan mas yang sudah di goreng, geprek sedikit agar bumbu lebih meresap. Hidangkan...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar