Tumis daun pepaya Jepang & singkong teri

Name: Tumis daun pepaya Jepang & singkong teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daun pepaya Jepang n singkong secukupnya (rebus jgn trlalu lama); Secukupnya ikan teri yg besar2; 5 siung bawang merah (iris); 3 siung bawang putih (iris); 4 rawit merah (iris); 2 cabai merah (iris); 2 helai daun salam; 2 helai daun jeruk; 1 ruas lengkuas; secukupnya Penyedap; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; secukupnya Air matang

NauLie Sitindjak (Adilly_kitchen) @Adilly_kitchen

Dapet daun pepaya Jepang n singkong dari tempat mama hampir seminggu yg lalu tp baru sempat dimasak sekarang 😅

Lebih banyak

Tumis daun pepaya Jepang & singkong teri

NauLie Sitindjak (Adilly_kitchen) @Adilly_kitchen

Dapet daun pepaya Jepang n singkong dari tempat mama hampir seminggu yg lalu tp baru sempat dimasak sekarang 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daun pepaya Jepang n singkong secukupnya (rebus jgn trlalu lama)
Secukupnyaikan teri yg besar2
5 siungbawang merah (iris)
3 siungbawang putih (iris)
4rawit merah (iris)
2cabai merah (iris)
2 helaidaun salam
2 helaidaun jeruk
1 ruaslengkuas
secukupnyaPenyedap
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
secukupnyaAir matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daun2n terlebih dahulu hingga setengah matang saya pakai sedikit soda kue supaya daun tetap hijau cantik. Kemudian angkat dan tiriskan lalu iris2. Sisihkan
2

Siapkan wajan, beri minyak secukupnya,jika sudah panas tumis bawang merah,putih dan cabai,lalu daun salam,daun jeruk dan lengkuas juga teri hingga harum. Kemudian masukkan daun2an yg sudah diiris,tambahkan air,penyedap, garam dan gula. Masak hingga air meresap, matikkan kompor. Sayur siap disajikan 🤗😘