Pindang Tempe

Name: Pindang Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 bj Tempe uk. Kecil dibungkus platik/daun pisang; 1 buah Tomat uk. Kecil; Blimbing uwuh/Blimbing sayur 5bj bisa juga pakai asam jawa sckp; 1,2 liter Air; Kunyit 2,5cm atau kunyit bubuk; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang Putih; Daun jeruk dan Daun Salam @2lbr; jika suka Bisa ditambah udang kecil/ ceker ayam; Garam sckp

Pawon_Anita (Anita Utami) @Pawon_Anita

Rembang, Jawa Tengah

Masakan tradisional yang menjadi favorit aku dari aku masih sekolah dasar. Dan hanya bisa aku temui dikota Rembang Recomended buat segala usia #Siapbersinar

Lebih banyak

Pindang Tempe

Pawon_Anita (Anita Utami) @Pawon_Anita

Rembang, Jawa Tengah

Masakan tradisional yang menjadi favorit aku dari aku masih sekolah dasar. Dan hanya bisa aku temui dikota Rembang Recomended buat segala usia #Siapbersinar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 bjTempe uk. Kecil dibungkus platik/daun pisang
1 buahTomat uk. Kecil
Blimbing uwuh/Blimbing sayur 5bj bisa juga pakai asam jawa sckp
1,2 literAir
Kunyit 2,5cm atau kunyit bubuk
3 siungBawang merah
2 siungBawang Putih
Daun jeruk dan Daun Salam @2lbr
jika sukaBisa ditambah udang kecil/ ceker ayam
Garam sckp

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe seseuai selera, masukan di panci u/t masak
2

Tambahkan air, lalu masukan irisan bawang merah, bawang putih, potongan tomat dan blimbing, lalu daun salam dan jeruk
3

Masak hingga mendidih. Lalu jika pakai kunyit yg tidak bubuk bisa diuleg dengan garam, nunggu mendidih lalu masukan aduk tambahkan penyedap jika dperlukan.
4

Jika sudah mencampur jadi satu, bisa diicipin hingga mendapatkan rasa yang pas. Antara asin, asam, gurih.
5

Lalu dihidangkan. Selamat mencoba resep di Pawon_Anita