Martabak mini

Name: Martabak mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr terigu; 2 butir telor; 2 sdm sagu; 4 sdm gula pasir; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; 2 sdm mentega cair; 1/4 sdt garam; 500 ml air; messes, keju,selai, chocochip dan skm

nadse @nnadhifasalsabila

petukangan jakarta selatan

biasa jualan ini 2rb an😆 mw bagi resep aja ya moga bermanfaat..

Lebih banyak

Martabak mini

nadse @nnadhifasalsabila

petukangan jakarta selatan

biasa jualan ini 2rb an😆 mw bagi resep aja ya moga bermanfaat..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grterigu
2 butirtelor
2 sdmsagu
4 sdmgula pasir
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue
2 sdmmentega cair
1/4 sdtgaram
500 mlair
toping
messes, keju,selai, chocochip dan skm

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur smp berbusa lalu sisihkan
2

Campur semua bahan kecuali soda kue dan mentega cair
3

Aduk sampai tercampur rata lalu masukan mentega cair dan telor aduk kembali smp tercampur
4

Tutup pakai kain lalu diamkan selama 3-4 jam biarkan smp mengembang
5

Setelah mengembang masukan soda kue aduk2 smp rata
6

Panaskan cetakan kue (jgn smp kepanasan ya biar kulitnya nempel)
7

Tuang adonan ke cetakan sambil ditekan biar ada pinggirannya, diamkan pake api sedang smp keliatan sarang2 nya, kecilkan api lalu tutup smp kecoklatan, lakukan smp adonan abis
8

Olesi pake mentega sebelum pake toping nya, toping sesuai selera ya
9

Martabak mini ala ala siap disantap 🥰... selamat mencoba moga bermanfaat ya..