Sardencis plus wortel asam manis pedas

Name: Sardencis plus wortel asam manis pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kaleng sardencis uk kecil (sy pake botan); 4 buah wortel potong2 panjang2; 1 buah tomat buang bijinya potong jd 8; 2 siung bawang putih geprek lalu cincang kasar; 3 siung bawang merah iris2 tipis; 1/2 sdm buah bawang bombay iris2 sesuai selera; 5 buah cabe rawit merah iris2; 3 buah cabe merah keriting potong2 serong; 3 sdm saos tomat; 1 sdm saos sambal; 200 ml air; secukupnya Garam dan bumbu jamur; secukupnya Lada bubuk; Minyak untuk menumis

Nita Chan @NitaChan007

Jakarta

Buat menu ini lg ingin yg segar menggugah selera.. Ada sardencis kalengan juga di stok dapur..

Lebih banyak

Sardencis plus wortel asam manis pedas

Nita Chan @NitaChan007

Jakarta

Buat menu ini lg ingin yg segar menggugah selera.. Ada sardencis kalengan juga di stok dapur..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kalengsardencis uk kecil (sy pake botan)
4 buahwortel potong2 panjang2
1 buahtomat buang bijinya potong jd 8
2 siungbawang putih geprek lalu cincang kasar
3 siungbawang merah iris2 tipis
1/2 sdmbuah bawang bombay iris2 sesuai selera
5 buahcabe rawit merah iris2
3 buahcabe merah keriting potong2 serong
3 sdmsaos tomat
1 sdmsaos sambal
200 mlair
secukupnyaGaram dan bumbu jamur
secukupnyaLada bubuk
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga harum masukan irisan bawang merah dan cabe, aduk, dan masukkan bawang bombay tumis hingga agak setengah matang masukan wortel tambahkan air masak hingga wortel layu masukan sardencis aduk tambahkan garam dan bumbu jamur, lada bubuk, dan saos tomat dan saos sambal aduk merata tambahkan buah tomat lalu masak hingga matang dan Kuahnya mengental..