Sapi Kimchi
Saya beli daging sapi knuckle yang sudah diiris tipis di meat market. Kali ini saya akan masak dengan bumbu kimchi. Sapi kimchi ini cocok dinikmati dengan nasi hangat, bisa juga dibuat nasi bento untuk bekal.
Sapi Kimchi
Saya beli daging sapi knuckle yang sudah diiris tipis di meat market. Kali ini saya akan masak dengan bumbu kimchi. Sapi kimchi ini cocok dinikmati dengan nasi hangat, bisa juga dibuat nasi bento untuk bekal.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak di wajan wok dengan api besar, masukkan irisan bawang putih dan jahe, tumis sampai bawang agak kecoklatan (jangan gosong ya) dan beraroma harum
- 2
Masukan irisan daging sapi, masak sampai setengah matang dan masukkan segera bumbu-bumbu kecap asin, gula pasir, saus tiram dan kimchi sambil terus diaduk.
- 3
Tambahkan sedikit air supaya tidak gosong masak sebentar saja karena kalau kelamaan tekstur daging menjadi kaku.
- 4
Masukkan irisan daun bawang sebelum masakan diangkat.
- 5
Sajikan sapi kimchi dengan taburan daun wijen dan irisan selada. Nikmati bersama nasi hangat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada NP bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar