Tum rempelo ati.... masakan jaduul banget... 😀😀😀

Sekali2 masak rempelo ati.... ini menu simpel cuman diiris iris trus dikukus.... resep peninggalan almarhumah mbah buyut.... kalo udah dimasakin menu ini ga pake toleh kanan kiri, bawaannya tancap gas... makan kenyang trus tidur.... 🤣🤣🤣 mengenang jaman masih ingusan... makasih ya mbayut resepnya.... tapi sayangnya yg bisa dimasak seenak ini bahannya hanya rempelo ati aja... kalo bahan lainnya kurang sedap... 😇😇😇 ...ya sekali2 aja ga papa dengan niat Bismillah....
Tum rempelo ati.... masakan jaduul banget... 😀😀😀
Sekali2 masak rempelo ati.... ini menu simpel cuman diiris iris trus dikukus.... resep peninggalan almarhumah mbah buyut.... kalo udah dimasakin menu ini ga pake toleh kanan kiri, bawaannya tancap gas... makan kenyang trus tidur.... 🤣🤣🤣 mengenang jaman masih ingusan... makasih ya mbayut resepnya.... tapi sayangnya yg bisa dimasak seenak ini bahannya hanya rempelo ati aja... kalo bahan lainnya kurang sedap... 😇😇😇 ...ya sekali2 aja ga papa dengan niat Bismillah....
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih rempelo ati lalu potong2 beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sekitar 15 menit lalu cuci kembali sisihkan
- 2
Iris semua bumbu lalu masukan dalam wadah tahan panas/stenlis stel campur jadi satu bumbu irisnya dan tambahkan rempelo atinya aduk2 sampe rata (sebetulnya tidak ditambah air juga gpp nanti akan keluar air dgn sendirinya, tetapi jika suka banyak kuah boleh ditambah air)
- 3
Siapkan dandang dan masukan bahan tum, kukus sampe matang (kira2 30 menit) tes rasa (ada rasa asin, asem, pedas) dirasa sudah cukup matikan kompor
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar