Ayam Fillet Goreng Rawit Ijo

Edisi masak buat sarapan dadakan karena kesiangan, pengen masak yg praktis, cek kulkas ada ayam fillet dan rawit ijo.
Jadilah ala kadarnya, dg bumbu yg seadanya juga *namanya jg kesiangan haha
Btw, daging ayam nya akan tetap empuk dan lembut sampe makan malam, kalau cara masaknya sesuai yaaa
Dipadukan dg sayur tahu + toge..
MasyaAllah nikmat..
Selamat mencoba...
Ayam Fillet Goreng Rawit Ijo
Edisi masak buat sarapan dadakan karena kesiangan, pengen masak yg praktis, cek kulkas ada ayam fillet dan rawit ijo.
Jadilah ala kadarnya, dg bumbu yg seadanya juga *namanya jg kesiangan haha
Btw, daging ayam nya akan tetap empuk dan lembut sampe makan malam, kalau cara masaknya sesuai yaaa
Dipadukan dg sayur tahu + toge..
MasyaAllah nikmat..
Selamat mencoba...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam fillet, lalu potong-potong sesuai selera
- 2
Ungkep ayam menggunakan bumbu racik ayam goreng (15 menit)
- 3
Goreng ayam yg sudah di ungkep, menggunakan api kecil, sambil di bolak balik (jangan sampai kecoklatan dan garing, agar daging tetap empuk dan lembut)
- 4
Geprek ayam yg telah di goreng (sekali geprek, jangan sampai hancur, tujuan agar bumbu cabe masuk ke dalam daging)
- 5
Haluskan cabe rawit + bawang merah + bawang putih, masukkan ke wajan tumis dg minyak goreng hingga harum, tambahkan garam + gula + sedikit air, lalu masukkan ayam yg telah di geprek, aduk rata, diamkan hingga meresap, angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar