Perkedel Tahu

Name: Perkedel Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Buah Tahu besar; 4 sdm tepung terigu; 2 buah cabai merah iris serong (buang bijinya); Secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Penyedap rasa; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Ebi

Dina Ratih G. @cook_9384646

Surabaya

Perkedel Tahu ala dina 🤤

Lebih banyak

Perkedel Tahu

Dina Ratih G. @cook_9384646

Surabaya

Perkedel Tahu ala dina 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 BuahTahu besar
4 sdmtepung terigu
2 buahcabai merah iris serong (buang bijinya)
SecukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaPenyedap rasa
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaEbi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bawang merah, bawang putih, ebi sampai halus. Masukan garam, merica dan penyedap rasa ulek lagi smpai tercampur.
2

Lalu masukan tahu, ulek sampai hancur dan merata dengan bumbu
3

Setelah tahu hancur dan merata dgn bumbu tambahkan tepung terigu, lalu masukan cabai iris tadi dan aduk merata
4

Ambil adonan 1sdm lalu bentuk bulat bulat sampai adonan habis
5

Panaskan minyaak, lalu goreng tahu tersebut dengan api yang sedang sampai tahu kecoklatan.
6

Bolak balik dengan pelan sampai permukaan berwarna coklat merata. Angkat dan sajikan