Sambal cumi simple

Name: Sambal cumi simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah cumi besar bersihkan dari tinta dan matanya; Bumbu marinasi; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; Bahan sambal; 5 buah cabe merah kriting; 7 buah cabe rawit; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 bungkus terasi; Gula pasir dan garam secukup nya; Bahan lain; Jeruk nipis; 1 sdm mentega; 3 sdm minyak

Lulul Hiddayyaah @nuruldhedi

Bekasi

Ini masaknya dadakan kalo mau makan.. pas mateng langsung dimakan... Beehh mantap luar biasa 🤤🤤 yuukk mari dicoba ibu ibu☺️☺️

Lebih banyak

Sambal cumi simple

Lulul Hiddayyaah @nuruldhedi

Bekasi

Ini masaknya dadakan kalo mau makan.. pas mateng langsung dimakan... Beehh mantap luar biasa 🤤🤤 yuukk mari dicoba ibu ibu☺️☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahcumi besar bersihkan dari tinta dan matanya
Bumbu marinasi
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
Bahan sambal
5 buahcabe merah kriting
7 buahcabe rawit
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 bungkusterasi
Gula pasir dan garam secukup nya
Bahan lain
Jeruk nipis
1 sdmmentega
3 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah cumi dicuci potong sesuai selera beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar bilas dengan air lalu beri bumbu marinasi diamkan ±30 menit dikulkas
2

Lalu goreng sebentar dengan mentega angkat sisihkan
3

Ulek kasar bumbu sambal lalu tumis bersama minyak sampai layu
4

Masukkan cumi aduk sampai cumi meresap angkat sajikan🤤
5

Selamat mencoba and happy cooking☺️☺️