Lele goreng bungkus daun
Meramaikan #goda_pader mggu ini dgn tema cooking berbungkus daun....
Berhubung pepes2an sdh sering di eksekusi..pengen coba metode lain..jdlah intip cookpad dan nemu resepnya mba ruuh hayati...cm sy modif di bumbu n jenis ikan..utk teknik sy belajar dr resep beliau..
Wangiii lhoo..ini cara makan ikan goreng tp tdk banyak kalorinya krn bentuk ikan persis seperti ikan bakar..tp ada sdikit rasa goreng nya jg hanya saja tdk terlalu bnyak minyak
Mengikuti #goda_pader mggu inipun penuh lika liku..mulai dr anak yg masih sakit di rawat alhasil mkir menu yg simpel tp hasil ttp maksimal..kmdn sshnya cari jdwal ke pasar hanya utk cari daun pisang krn msh ngurusin anak itupun sy sdh posisi cuti dr kerjaan..kbtulan suami lg ada tugas...sempat hopelees magrib2 msh di pasar gak nemu daun...itu sdh hari selasa sore...akhirnya belilah tempe daun..eee ternyata pas di diliat2 daun pisang dr tempe kurang,,sampaii akhirnya ngubek2 kulkas si mama,, kebetulan mampir k rmh mama skalian jemput anak...dan ahaa ketemu daun pisang...saat menemukan daun pisang kala itu serasa menemukan emas😂
#goda_bungkusgodhong
#pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunity_jakarta
Lele goreng bungkus daun
Meramaikan #goda_pader mggu ini dgn tema cooking berbungkus daun....
Berhubung pepes2an sdh sering di eksekusi..pengen coba metode lain..jdlah intip cookpad dan nemu resepnya mba ruuh hayati...cm sy modif di bumbu n jenis ikan..utk teknik sy belajar dr resep beliau..
Wangiii lhoo..ini cara makan ikan goreng tp tdk banyak kalorinya krn bentuk ikan persis seperti ikan bakar..tp ada sdikit rasa goreng nya jg hanya saja tdk terlalu bnyak minyak
Mengikuti #goda_pader mggu inipun penuh lika liku..mulai dr anak yg masih sakit di rawat alhasil mkir menu yg simpel tp hasil ttp maksimal..kmdn sshnya cari jdwal ke pasar hanya utk cari daun pisang krn msh ngurusin anak itupun sy sdh posisi cuti dr kerjaan..kbtulan suami lg ada tugas...sempat hopelees magrib2 msh di pasar gak nemu daun...itu sdh hari selasa sore...akhirnya belilah tempe daun..eee ternyata pas di diliat2 daun pisang dr tempe kurang,,sampaii akhirnya ngubek2 kulkas si mama,, kebetulan mampir k rmh mama skalian jemput anak...dan ahaa ketemu daun pisang...saat menemukan daun pisang kala itu serasa menemukan emas😂
#goda_bungkusgodhong
#pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunity_jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu kmdn taburi di lele dan remas2...tambahkan pengental...dilanjutkan dgn penambahan air sdkit demi sedikit sd mengental...diamkan semalaman spy bumbu meresap sempurna...sy bkin jam 8 mlm..dieksekusi pagi jam 4 subuh
- 2
Siapkan daun yg pisang..letakkan lele ditengah2
- 3
Bagian ujung daun di semat dgn tussuk gigi
- 4
Goreng ikan dgn minyak yg banyak..kmdn balik ke posisi sebelah spy ikan matang sempurna...akan tercium wangi khas
- 5
Tiriskan ikan yg sdh digoreng kmdn buka perlahan
- 6
Dapat disantap dgn timun,, sambal bawang...dan bs jg dijadikan bekal utk dinas
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar