Omelette Jamur Kancing (Champignon)

Wah ternyata jamur kancing yang menurut saya terkesan mewah ini, bisa juga dimasak praktis disiramkan ke telur dadar/omelette. Rasanya gurih dan tentu saja simple, tidak butuh waktu lama untuk memasak. Cocok untuk sarapan atau bekal suami/anak 👌🏻😃 Resep ini adalah hasil adaptasi dan modifikasi dari Anitajoyo.
Omelette Jamur Kancing (Champignon)
Wah ternyata jamur kancing yang menurut saya terkesan mewah ini, bisa juga dimasak praktis disiramkan ke telur dadar/omelette. Rasanya gurih dan tentu saja simple, tidak butuh waktu lama untuk memasak. Cocok untuk sarapan atau bekal suami/anak 👌🏻😃 Resep ini adalah hasil adaptasi dan modifikasi dari Anitajoyo.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Belah jamur kancing/champignon menjadi tipis.
- 2
Panaskan margarine dalam wajan hingga mencair. Lalu masukkan bumbu jamur kancing/champignon. Tumis hingga harum.
- 3
Masukkan jamur kancing/champignon. Bumbui dengan secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). Aduk. Koreksi rasa. Lalu sisihkan. (TIPS: boleh tambahkan air sedikit saja jika kering, masak hingga air menyusut).
- 4
Di dalam mangkok, masukkan telur, bumbu telur, secukupnya garam, lada, penyedap (jika berkenan). Kocok lepas.
- 5
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng telur dadar seperti biasa.
- 6
Jika sudah matang, letakkan telur dalam piring. Lalu siram jamur yang sudah dimasak. Dan Omelette Jamur Kancing (Champignon) siap dihidangkan 👍🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar