Botok

Bumbu dapur di rumah masih kumplit ditambah kemaren ada oleh2 pete hasil blusukan dr pasar bandungan semarang 😂😂 ,manggil abang sayur tapi uang tinggal 15 rb 😆 ...efek baru plg mudik dompet kosong maaak , akhirnya, mimi dapet 1 kerat tempe 5 rb, ikan teri asin 3 rb , 1/2 btr kelapa muda parut 4 rb ...sisanya 3 rb bs untuk bli daun pisang ...alhamdullilah #weekendchallenge #pejuanggoldenapron2
Botok
Bumbu dapur di rumah masih kumplit ditambah kemaren ada oleh2 pete hasil blusukan dr pasar bandungan semarang 😂😂 ,manggil abang sayur tapi uang tinggal 15 rb 😆 ...efek baru plg mudik dompet kosong maaak , akhirnya, mimi dapet 1 kerat tempe 5 rb, ikan teri asin 3 rb , 1/2 btr kelapa muda parut 4 rb ...sisanya 3 rb bs untuk bli daun pisang ...alhamdullilah #weekendchallenge #pejuanggoldenapron2
Cara Membuat
- 1
Potong2 tempe,kukus sebentar atau bs juga di rebus,masukkan dlm air yg mendidih rebus sebentar,tujuan nya agar botok tidak berasa getir atau sengir, lalu haluskan semua bumbu
- 2
Campur,jd satu kelapa,tempe kukus,teri,pete dan bumbu,koreksi rasa
- 3
Ambil sehelai daun pisang yg sudah di lemaskan,cara melemaskan panggang sebentar saja diatas kompor sampai daun berubah warna,agar daun tidak mudah pecah, bungkus botok dengan daun pisang sematkan dengan tusuk gigi,lalu kukus kurleb 15 - 20 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar