Tumis kulit semangka 🍉

Name: Tumis kulit semangka 🍉
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit semangka; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 lembar daun salam; secukupnya Garam; secukupnya Gula jawa; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Minyak goreng

Nida' Hanifah @cook_18820780

Sleman, Yogyakarta

Tadi saya habis potong semangka.. melihat sejenak kulit2 semangka yang tebel.. tekstur mirip jipang/labu siam.. kalau di masak enak gk ya? Hmm ternyata rasanya seger bgt.. ada rasa asam, asin, gurih dan manisnya.. suegerr nan...

Lebih banyak

Tumis kulit semangka 🍉

Nida' Hanifah @cook_18820780

Sleman, Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit semangka
Bumbu
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 lembardaun salam
secukupnyaGaram
secukupnyaGula jawa
secukupnyaKaldu jamur
Yang lainnya
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kulit semangka bagian luarnya. Cuci dan potong.
2

Cuci daun salam, bawang putih dab bawang merah. Iris tipis bawang putih dan bawang merah.
3

Tumis bawang putih, bawang merah dan daun salam sampai tercium bau harum.
4

Masukkan garam, gula jawa dan kaldu ayam. Aduk rata.
5

Masukkan kulit semangka. Aduk rata. Tes rasa.