Tumis kulit semangka 🍉

Nida' Hanifah
Nida' Hanifah @cook_18820780
Sleman, Yogyakarta

Tadi saya habis potong semangka.. melihat sejenak kulit2 semangka yang tebel.. tekstur mirip jipang/labu siam.. kalau di masak enak gk ya? Hmm ternyata rasanya seger bgt.. ada rasa asam, asin, gurih dan manisnya.. suegerr nan...

Tumis kulit semangka 🍉

5 orang berencana membuat resep ini

Tadi saya habis potong semangka.. melihat sejenak kulit2 semangka yang tebel.. tekstur mirip jipang/labu siam.. kalau di masak enak gk ya? Hmm ternyata rasanya seger bgt.. ada rasa asam, asin, gurih dan manisnya.. suegerr nan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit semangka
  2. Bumbu
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 lembardaun salam
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula jawa
  8. secukupnyaKaldu jamur
  9. Yang lainnya
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit semangka bagian luarnya. Cuci dan potong.

  2. 2

    Cuci daun salam, bawang putih dab bawang merah. Iris tipis bawang putih dan bawang merah.

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang merah dan daun salam sampai tercium bau harum.

  4. 4

    Masukkan garam, gula jawa dan kaldu ayam. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan kulit semangka. Aduk rata. Tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nida' Hanifah
Nida' Hanifah @cook_18820780
pada
Sleman, Yogyakarta
Hanya seorang istri dari keluarga sederhana yang ingin mengembangkan ilmu memasak.agar bisa jadi chef andalannya suami dan anak.Baarakallahu fiikum 🍭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa