Kue dasar Tart superr mudahh..

Dari kecil sukaa banget sama yang namanya kue tart, kayaknya makan cream nya itu enaak banget. Maklum saya tinggal dikampung dmyang waktu itu kue tart terkesan mahal dan ekslusif... untuk itu saya coba buat balas dendam bikin2 kue tart, melatih tangan yang tidak punya kesenian ini untuk pelan-pelan belajar...
Intinya cuma satu belajar dan trial & error terus fokus buat apa yang sudah diniatkan dan asah terus, upgrade terus pengetahuan kita..
Ga boleh Males...
Kue dasar Tart superr mudahh..
Dari kecil sukaa banget sama yang namanya kue tart, kayaknya makan cream nya itu enaak banget. Maklum saya tinggal dikampung dmyang waktu itu kue tart terkesan mahal dan ekslusif... untuk itu saya coba buat balas dendam bikin2 kue tart, melatih tangan yang tidak punya kesenian ini untuk pelan-pelan belajar...
Intinya cuma satu belajar dan trial & error terus fokus buat apa yang sudah diniatkan dan asah terus, upgrade terus pengetahuan kita..
Ga boleh Males...
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, vanili, sp dan gula sampai putih berjejak kurleb 15 menit yah (harus) kocok dengan kecepatan penuh (saya pake philips yang stand mixer yah kecepatan 5)
- 2
Setelah putih berjejak, masukkan terigu perlahan2 sampai tercampur rata.
- 3
Kemudian ubah ke kecepatan 3, masukkan susu cair dan perasa pandan secukupnya.
- 4
Ubah ke kecepatan 1 masukkan mentega cair perlahan2, kemudian matikan mixer dan aduk dengan spatula sampai merata sehingga tidak ada mentega yang mengendap sehingga menjadi bantat ya guys...
- 5
Setelah rata masukkan ke loyang uk 22 yang telah dilapisi kertas kue..
- 6
Ini kuenya lembuut banget ya guys gampang lagi buatnya ga repot pisah kuning dan putih telor, untuk kue tart diatas aku pake 2 tumpuk yah. Kalo cake potong cukup 1 tumpuk aja... yak selamat Mencoba..
- 7
Hasil kreasi lainnya dengan bahan dasar yang sama 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar