Paprika tumis daging sapi

Name: Paprika tumis daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 70 gr daging sapi (potong tipis-tipis); 1 sdm dark soy sauce; 1 sdt gula pasir; 1 sdm minyak wijen; 15 gr tepung maizena; 1 ruas jahe (haluskan); 1 sdm dark soy sauce; 2 sdm air; 2 buah paprika hijau; 1 buah cabe merah/sesuai selera; 2 buah jamur eringi (bisa jamur lain)

Lala @lala_aila29

Brebes

Paprika tumis daging sapi

Lala @lala_aila29

Brebes

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
70 grdaging sapi (potong tipis-tipis)
1 sdmdark soy sauce
1 sdtgula pasir
1 sdmminyak wijen
15 grtepung maizena
Bahan B
1 ruasjahe (haluskan)
1 sdmdark soy sauce
2 sdmair
Bahan C
2 buahpaprika hijau
1 buahcabe merah/sesuai selera
2 buahjamur eringi (bisa jamur lain)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan A,diamkan selama 15 menit
2

Campur semua bahan B,sisihkan
3

Cuci bersih paprika,buang bijinya,iris panjang,atau sesuai selera.iris serong cabe merah.Iris juga jamur smaan dengan paprika.
4

Siapkan wajan,beri sedikit minyak.Tumis paprika hijau dan jamur hingga layu,angkt sisihkan
5

Tumis daging hingga berubah warna,masukan paprika hijau,cabe merah dan saus.Aduk rata selesai.🙂