Tumis Orak arik Jamur tahu

Name: Tumis Orak arik Jamur tahu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr jamur tiram (kira2 aja, beli di warung sayur 2k rupiah); 15 bh tahu coklat; 1 butir telur ayam; Sunflower oil (bisa ganti lainnya); 5 siung Bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya Lada halus; Garam Himalaya secukupnya (bisa ganti garam biasa); Boncabe (karna ga ada cabe)

apinggg @cook_16124275

Bogor - Magelang

Resep bikin sendiri, tadinya mau beli tempe tp habis, adanya tahu yaudah sekalian beli jamur, bahan seadanya agar warna menarik tambahi daun bawang ye sist

Lebih banyak

Tumis Orak arik Jamur tahu

apinggg @cook_16124275

Bogor - Magelang

Resep bikin sendiri, tadinya mau beli tempe tp habis, adanya tahu yaudah sekalian beli jamur, bahan seadanya agar warna menarik tambahi daun bawang ye sist

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

100 grjamur tiram (kira2 aja, beli di warung sayur 2k rupiah)
15 bhtahu coklat
1 butirtelur ayam
Sunflower oil (bisa ganti lainnya)
5 siungBawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaLada halus
Garam Himalaya secukupnya (bisa ganti garam biasa)
Boncabe (karna ga ada cabe)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng sebentar tahu, agar waktu dipotong tidak hancur, angkat tiriskan dan potong2
2

Masukkan minyak dan goreng telur orak arik, sisihkan.
3

Masukkan bawang merah dan putih yg dicincang kasar, tumis hingga wangi
4

Masukkan jamur, garam, kaldu jamur, sedikit air, tunggu hingga airnya berkurang, kemudian tambahkam potongan tahu
5

Koreksi rasa, setelah menyatu angkat dan tuangkan boncabe sesuai keinginan