Ayam Suwir Pedas
Resep hasil ngarang sendiri dan ternyata enakkk😋, kebetulan saya dan suami satu frekuensi yaitu suka masakan pedas. Punya dada ayam nganggur akhirnya kepikiran di suwir aja, jadi dehh ayam suwir pedas. Cocok banget jadi pemdaping nasi uduk atau nasi kuning.
Ayam Suwir Pedas
Resep hasil ngarang sendiri dan ternyata enakkk😋, kebetulan saya dan suami satu frekuensi yaitu suka masakan pedas. Punya dada ayam nganggur akhirnya kepikiran di suwir aja, jadi dehh ayam suwir pedas. Cocok banget jadi pemdaping nasi uduk atau nasi kuning.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus dada ayam hingga matang, dinginkan dan suwir2.
- 2
Panaskan minyak untuk menumis, masukan bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk2 hingga bumbu matang.
- 3
Masukkan sedikit air (jangan banyak2 ya), masukan garam, kaldu bubuk dan lada, aduk rata.
- 4
Masukan ayam suwir, aduk rata dan diamkan sampai air menyusut dan bumbu meresap ke ayam, tes rasa, matikan,.siap dihidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar