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Platessa con contorno di patate,peperoni e cipolline
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Foto di Platessa con contorno di patate,peperoni e cipolline

Platessa con contorno di patate,peperoni e cipolline

Sonia la tresjo
Sonia la tresjo @tresjo70
firenze

Verdure saltate e platessa in forno con patate e peperoni… un sistema per fami mangiare il pesce …che a me non piace -#calendariofebbraio

Verdure saltate e platessa in forno con patate e peperoni… un sistema per fami mangiare il pesce …che a me non piace -#calendariofebbraio

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Platessa con contorno di patate,peperoni e cipolline

Sonia la tresjo
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Ingredienti

1ora
Per 2 persone
  • 4patate
  • 2 filettiplatessa anche surgelati
  • 5/6pomodorini
  • Olio
  • qbSale
  • 3peperoni
  • 1cipolla bianca
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Istruzioni per cucinare

1ora
  1. 1

    In una padella tagliare a fette dopo aver lavato tutte le verdure …e rosolare il tutto…..

    Foto del passaggio 1 della ricetta Platessa con contorno di patate,peperoni e cipolline
  2. 2

    Nel frattempo mettere in una teglia una base di patate tagliate a rondelle,cipollina,adagiare la platessa e guarnire con i pomodorini,poi infornare per 35/40 minuti

    Foto del passaggio 2 della ricetta Platessa con contorno di patate,peperoni e cipolline
  3. 3

    Una volta rosolato il tutto sfumare con il vino bianco e impiattare

    Foto del passaggio 3 della ricetta Platessa con contorno di patate,peperoni e cipolline
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Sonia la tresjo
Sonia la tresjo @tresjo70
il 09 febbraio 2026 13:20
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Platessa Patata Peperone Cipolline

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