Roti Sobek

Assalamualaikum dan selamat malam,,, waaah setelah sekian lama tidak share resep, baru bisa hadir lg dan berbagi. Akhir2 ini banyak kesibukan dan si bayi sedang aktif2 nya. Alhamdulillah... roti ini buat bekal si kakak ke sekolah besok, yuk intip-intip resepnya 👇🏻
Roti Sobek
Assalamualaikum dan selamat malam,,, waaah setelah sekian lama tidak share resep, baru bisa hadir lg dan berbagi. Akhir2 ini banyak kesibukan dan si bayi sedang aktif2 nya. Alhamdulillah... roti ini buat bekal si kakak ke sekolah besok, yuk intip-intip resepnya 👇🏻
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan. Campur hingga rata
- 2
Lalu masukkan kuning telur, Aduk2 lagi hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni, hentikan penambahan air jika adonan sudah bisa di Pulung. Uleni hingga adonan kalis
- 3
Masukkan mentega bertahap, sambil trs di uleni hingga kalis elastis
- 4
Tutup adonan menggunakan plastik wrap, biarkan mengembang hingga 2 kali lipat. Jika sudah mengembang, kempiskan adonan, lalu bentuk bulat, dan beri isian, tata di loyang. Oles dgn kuning telur dan beri topping
- 5
Panggang di oven dgn suhu 180 derajat kurleb 13-18 menit. Sesuaikan dgn ukuran roti. Suhu y tergantung oven masing2 ya bu ibuk. Td Sy panggang pake api bawah dlu, stelah stengah Mateng bru api atas
- 6
Ini penampakannya sebelum di oven tadi. Menul2 kan
- 7
Daaan hasil rotinya empuk dan lembut kayak si baby 🥰🥰🥰. Selamat mencobaaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar