Lemper abon bakar

#PejuangGoldenApron2
Siang siang dapat telpon ada yang pengen dibuatin lemper abon bakar buat acara selamatan emang ga terlalu banyak sih tapi cukup melelahkan...tapi hasilnya menguntungkan 😁😁😁
Lemper abon bakar
#PejuangGoldenApron2
Siang siang dapat telpon ada yang pengen dibuatin lemper abon bakar buat acara selamatan emang ga terlalu banyak sih tapi cukup melelahkan...tapi hasilnya menguntungkan 😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan kurleb 3 jam.lalu tiriskan dan kukus selama 15 menit
- 2
Rebus santan beserta daun salam,sereh juga daun pandan dan garam sampai mendidih.aduk biar santan tidak pecah.
- 3
Beras ketan yg sudah dikukus tadi (dalam keadaan panas)siram dengan air santan yang sudah dimasak tadi,aduk sampai rata.kemudian kukus lagi kurleb 30 menit atau sampai matang
- 4
Ambil kira kira 2 sdm nasi ketan lalu pipihkan beri isian abon secukupnya lalu kepalkan bebentuk lonjong.bungkus dengan daun pisang.ujungnya bisa disematkan lidi/steples
- 5
Lemper yang sudah dibungkus kemudian dibakar.bila bagian bawah terlihat sudah matang balikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar