Ayam mentega

Name: Ayam mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam fillet, potong sesuai selera; 1 sdt garam; secukupnya Tepung maizena; 5 sdm kecap manis; 2 sdm saos tomat; 1 sdt saus tiram; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1/2 bawang bombay, potong-potong; 3 sdm margarine/mentega; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Merica; Minyak goreng

dayc @ch_day51

Solo

Salah satu menu kegemaran anak-anak...dijamin makannya habis banyak. Masaknya mudah dan bahannya simple.

Lebih banyak

Ayam mentega

dayc @ch_day51

Solo

Salah satu menu kegemaran anak-anak...dijamin makannya habis banyak. Masaknya mudah dan bahannya simple.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam fillet, potong sesuai selera
1 sdtgaram
secukupnyaTepung maizena
5 sdmkecap manis
2 sdmsaos tomat
1 sdtsaus tiram
2 siungbawang putih, cincang halus
1/2bawang bombay, potong-potong
3 sdmmargarine/mentega
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaMerica
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk ayam, garam dan sedikit merica sampai rata, diamkan 1 jam di kulkas.
2

Panaskan minyak. Ambil ayam lalu gulungkan di tepung maizena, lalu goreng sm kecoklatan. Lakukan sampai ayam habis.
3

Panaskan margarine/mentega, masukan bawang putih dan bawang bombay, aduk sampai harum
4

Masukan saos tomat, kecap, saus tiram, aduk sampai wangi.
5

Masukan ayam yang sudah digoreng. Aduk cepat sampai semua ayam terbalur dengan bumbu kecap. Sajikan.